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ホーム >> 地域別ページ >> 紀宝町 >> ニュース >> 2/3 紀宝町で「第5回 元気やで!浅里なれ寿しまつり」開催 ※飛雪米や物産販売実施
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ニュース

2/3 紀宝町で「第5回 元気やで!浅里なれ寿しまつり」開催 ※飛雪米や物産販売実施(2019/01/11)  

 「にほんの里100選」にも選ばれ、熊野川沿いの山里として美しい景観が残る紀宝町浅里地区で、2月3日(日)の9時30分から11時30分まで浅里健康増進広場(飛雪の滝キャンプ場)【地図】を会場に『第5回 元気やで!浅里なれ寿しまつり』が開催されます。

 これは郷土料理であり、現在も浅里の食文化として作り方が受け継がれ、その味が守られている「なれずし」を多くのみなさまに知っていただくことを目的に平成27年から開催されているもので今回で5回目となります。
 当日は浅里のなれ寿し(サンマ100本、アユ50本)や豚汁(なれずし2切れ付き)の販売。
会場では、飛雪米を始め物産販売がおこなわれます。
※小雨決行、大雨の場合は販売のみ実施されます。

 この「なれずし」は、地元で獲れるサンマやアユなどの魚を塩漬けにしたものを、細長くにぎったご飯の上に乗せ、木箱などに並べて半月ほど発酵させてつられる保存食品で独特な酸味と香りが特徴で、お酒のつまみとしても良く合います。

<概要>
浅里なれ寿しまつり
○日時
 平成31年2月3日(日) 午前9時30分〜11時30分 
 ※小雨決行
○場所
 浅里健康増進広場(飛雪の滝キャンプ場)【地図
○内容
・浅里のなれ寿し(サンマ100本、アユ50本)や豚汁(なれずし2切れ付き)の販売。
・お米や野菜等の物産販売

■ステージイベント
09時45分 創作太鼓 紀宝楽による和太鼓演奏
10時05分 主催者挨拶
10時30分 創作太鼓 紀宝楽による和太鼓演奏
11時30分 閉会

お問い合わせ
紀宝町企画調整課 電話0735-33-0334
飛雪の滝百姓塾 代表理事 木下 電話:090-5108-3014

関連リンク
2017年1月29日 浅里なれ寿司まつりへ(紀宝町浅里) くまどこブログ



※2019年1月11日掲載分

>>関連リンク


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