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ホーム >> 新着情報 >> みえの伝統野菜に“たかな”が選定されました
新着情報

みえの伝統野菜に“たかな”が選定されました(2007/03/28)  

 このほど、三重県では県内に残る多くの伝統農産物のうち野菜類において「三重なばな」、「芸濃ずいき」、「伊勢いも」、「きんこ(さつまいも)」と並び熊野地方の特産である「たかな」を“みえの伝統野菜”として選定しました(※)。
 今後、三重県ではそれら5つの野菜を美し国「みえの伝統野菜」との呼称での情報発信や産地の課題解決等に取り組んでいくとのことです。


詳しくは三重県Webサイトをご覧ください。


※美し国「みえの伝統野菜」選定基準
(1)生産量:生産量が確保でき、市場等に出荷されている
(2)歴史性:地域で50年以上前に栽培されている事実があり、現在も栽培している
(3)地域性:地域の祭事等での活用や地域に伝わる郷土食のレシピがある等地域において欠かせないもの となっている。
(4)商品価値:三重の農産物のイメージアップを醸成できるもので、県外等生産地域外の消費者にも評価 されることが期待できる
(5)品種、品質:品種の純粋性が確保されている。あるいは、現在も伝統野菜としての特徴や一定以上の 品質が確保されている



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