紀北町紀伊長島区にある山里“下河内地区”の地域おこし活動を行っている下河内の里山を守る会では、同地区内の築120年とも言われる元旅館を改造したそば蔵旭屋【地図】においてこの４月より毎月第２土曜日を『そば打ちの日』として気軽にそば打ちを楽しんでいただけるように開放しています。

　その２回目の開催となったこの５月８日（土）からはそば打ち体験のほか直売所もオープンし、打ちたての「下河内そば」（生そば）の直売をはじめ地元でとれた無農薬の野菜（ほうれん草、タラの芽、フキ、パセリ、イタリアンパセリ、小松菜、さやえんどう、ネギ、アシタバ、セリ、サラダ菜など１２種類）、漬け物、手作りこんにゃくなどが販売されました。

　「下河内そば」（生そば）は２人前２６０ｇで５００円とお手頃価格ながら、材料のそば粉や小麦粉は県内産というこだわりで次々に売れて大人気でした（ちなみに昨年収穫した下河内のそば粉はすでにイベントで使い切ったため今はいなべ産のそば粉と県内産の小麦粉が使われています）。
　また野菜も１袋にたくさん入って全て１００円と大変お買い得でした。

　この日は数組の方がそば打ち体験をされたほか来場者に「下河内そば」や地元野菜の天ぷらなどの試食が行われ、新緑の里山と水田が美しい下河内のひとときを楽しみました。

　なお同会では今後、そば蔵旭屋で農家レストランをオープンさせる予定です。


＜概要＞
◇そば打ち体験
【開催日】
　毎月第２土曜日　
　１０時〜１４時（１３時までに受付）
　※予約なしでも体験できます。　

【対象者と参加費】
　○そば打ち教室参加されている方及び卒業された方
　・参加費　
　　１回あたり　1,050円（そば粉　700ｇ）

　○初めてそば打ち体験をされる方
　・参加費　
　　１鉢　１，５００円（そば粉　５００g）
　　　＋
　　１人につき １,０００円
　　（例：１鉢を２人で打つと、１，５００円＋２，０００円＝３，５００円）

◇下河内直売所
【開催日】
　毎月第２土曜日　１０時〜１４時
【場所】
　そば蔵旭屋【地図】
【商品】
　・「下河内そば」（生そば）　２人前２６０ｇで５００円
　・各種野菜（無農薬）　１袋１００円
　・手作りこんにゃく　１袋（３個程度）　１００円
　・漬け物　など

そば蔵旭屋・そば打ち体験や直売所についてお問い合わせは

下河内の里山を守る会
そば打ち担当　宮原さん　
電話 0597-46-2101

まで。


■下河内のそば蔵旭屋・直売所オープン＆そば打ち体験の模様（スライドショー）


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